août 20, 2020
Saviez-vous qu’il est possible de sonder l’âme d’une personne d’après les ingrédients qu’elle sélectionne et la façon dont elle formule un régime alimentaire avec ? Véridique ! J’ai écrit comme…
juillet 2, 2020
Est-il possible de réduire le coût de l’alimentation des animaux tout en augmentant la productivité ? Étant nutritionniste, on me demande souvent quels ingrédients de la ration ont le…
juin 25, 2020
Les acides aminés contenus dans les protéines des régimes alimentaires sont des nutriments essentiels. Sans eux, humains comme animaux ne pourraient pas survivre bien longtemps. Néanmoins, s’ils sont…
juin 11, 2020
Le secteur américain de l’éthanol a connu de nombreuses difficultés ces dernières années. En 2020 les prix du pétrole se sont effondrés, ce qui a contraint les usines…
mai 28, 2020
Comme évoqué dans la 1re partie, dans un article précédent, l’activité uréasique est très utile pour déterminer si le soja a été suffisamment cuit pour réduire les FAN.…
mai 21, 2020
Les graines de soja contiennent plusieurs facteurs anti-nutritionnels (FAN). Les uréases sont des FAN répandus, que l’on trouve dans de nombreuses plantes et céréales, mais notamment en quantités…
mai 7, 2020
Comme chacun sait, les protéines représentent une grande partie des coûts dans l’alimentation des animaux, que ce soit pour les producteurs à petite ou grande échelle. La vraie…
avril 30, 2020
Nous connaissons aujourd’hui une période difficile, cela va sans dire. Les événements qui ont eu lieu partout dans le monde ces derniers mois, ainsi que l’incertitude sur les…
avril 23, 2020
Dans un contexte de réaffectation des ressources en vue de lutter contre la pandémie de COVID-19, le secteur connaît des perturbations dans les chaînes d’approvisionnement : demande accrue de…
avril 2, 2020
Dans des articles de blog précédents, nous avons évoqué les conditions de récolte difficiles, en 2018, des céréales et oléagineux dans plusieurs zones de l’Amérique du Nord. Nous…
mars 19, 2020
Insta Pro® teste en permanence nos technologies de transformation, nouvelles et existantes, pour évaluer la qualité des ingrédients, et ce au moyen d’essais d’alimentation animale. Des études récentes…
mars 12, 2020
L’année dernière, j’ai écrit une série d’articles de blogs exposant que le choix de tourteaux contenant davantage d’huile résiduelle de haute qualité pouvait comporter de nombreux avantages pour…
mars 5, 2020
Lorsque l’on formule des régimes alimentaires pour animaux, certains aspects relèvent du long terme. Les nutritionnistes auront toujours à choisir parmi une liste d’ingrédients limitée en nombre et…
janvier 30, 2020
On me demande souvent : « Qu’apportent les protéines by-pass de votre tourteau de soja ExPress® par rapport aux autres tourteaux by-pass vendus dans le commerce ? » Pour faire simple, le…
janvier 9, 2020
Le phosphore est un minéral essentiel qui remplit de nombreuses fonctions importantes dans le corps de l’animal. Il est nécessaire pour favoriser un maintien optimal de l’intégrité de…
janvier 2, 2020
Dans la production de volailles, il est important de comprendre comment l’organisme utilise les acides aminés et d’autres nutriments pour le maintien de son intégrité, sa croissance et…
décembre 5, 2019
Un article récent expliquait comment les conditions météorologiques peuvent nuire à la qualité du soja et à sa teneur en nutriments, et par conséquent affecter les producteurs de…
novembre 28, 2019
Quel est le degré de fonctionnalité des protéines dans vos produits ? Comment le déterminer ? Est-ce important pour atteindre vos objectifs ? On nous pose parfois ces questions, et bien…
