Étiquette : Alimentation humaine

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Qu’y a-t-il dans ce que je mange ? – Des remises en question croissantes au sujet de ce qui se passe dans toute la chaîne de distribution

mai 26, 2016

Actuellement, on entend souvent de nouvelles informations, bonnes comme mauvaises, à propos de la nourriture. On entend quelquefois parler de rappels de produits alimentaires dans la presse populaire.…

Auteur : Dave Albin

La tendance des circuits courts

mai 5, 2016

Vous avez peut-être remarqué près de chez vous que certains restaurants et magasins d’alimentation mettent l’accent sur le fait que leurs aliments sont en lien avec des producteurs…

Auteur : Craig Briney

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