Блог

Превосходство соевого шрота ExPress® над неочищенным кокосовым маслом по пищевой ценности

Неочищенное кокосовое масло широко применяется в кормах для сельскохозяйственных животных и птицы в качестве основного источника энергии. По причине спроса цена за килограмм за год значительно выросла. Текущая цена на Филиппинах составляет $ 2,02/кг ($ 0,92/фунта). В ситуации, когда затраты на энергию являются существенной статьей бюджета, производители мяса, молока и яиц пытаются найти альтернативный источник энергии.

 

Экструдированный соевый шрот, обычно называемый «полножирной» соей, является одним из самых богатых питательными веществами продуктов в мире: он содержит 36% белка, 18% масла и все жизненно важные аминокислоты. Соевые бобы не допускается использовать в сыром виде по причине антипитательных факторов, таких как ингибиторы трипсина, уреаза и лектины, которые оказывают отрицательное влияние на эффективность пищеварения. Это означает, что соевые бобы нужно обработать, чтобы разрушить ингибиторы роста, деактивировать окислительные ферменты жиров, денатурировать белок, отжать масло путем разрыва стенок клеток растений и уменьшить сырой и горький вкус.

Существует несколько способов обработки соевых бобов, однако здесь важно отметить, что не все методы обработки позволяют получить продукт с одинаковой плотностью питательных веществ. Самым эффективным и продуктивным методом получения высококачественного ингредиента является сухая экструзия высокого сдвига бренда Insta-Pro Intl. Этот процесс начинается с измельчения соевых бобов для увеличения их поверхности и повышения эффективности. Давление и трение, создаваемые в экструдере, образуют высокотемпературную среду, которая менее чем за 20 секунд проваривает, расширяет и стабилизирует продукт. Это и есть ключевое отличие обработки с помощью экструдера Insta-Pro по сравнению с другими компаниями, использующими механический отжим. Под микроскопом можно увидеть разорванные клеточные стенки, которые позволяют животному поглощать все питательные вещества. Это не достигается другими методами. Другое ключевое отличие метода Insta-Pro заключается в простоте эксплуатации этого экономичного и энергосберегающего способа обработки.

 

Полножирный соевый шрот — исключительный источник энергии в качестве альтернативы неочищенному кокосовому маслу в рационе сельскохозяйственных животных и птиц. Полножирный соевый шрот не только экономически более эффективный, он еще и обожаем такими животными, как свиньями. Кроме того, полножирная соя содержит легкоусвояемые белки и аминокислоты. Она отличается длительным сроком хранения благодаря наличию натуральных токоферолов, а также источника холина и высококачественной линолевой кислоты.

 

Этот вкусный продукт используется в рационе свиней повсеместно — на супоросном, лактирующем этапах, в период максимальной продуктивности, в качестве престартерного и стартерного рационов. Например, специалисты по кормам используют полножирную сою для ускорения темпов роста и эффективности кормления растущих свиней. А также для поддержки производства молока лактирующими свиноматками, особенно в летний период, когда температура поднимается до 35 °C (95 °F), и потребление корма свиноматками снижается.

 

Свяжитесь с нами уже сейчас, чтобы узнать больше

Связаться с нами
close slider
  • Это поле используется для проверочных целей, его следует оставить без изменений.
back_to_top