БИК-анализаторы нуждаются в калибровке
Возможно, вы слышали о новом портативном БИК-анализаторе ингредиентов (PIA) Insta-Pro — это прибор, специально разработанный для клиентов Insta-Pro, который позволяет контролировать качество соевых бобов и шрота и их стабильность.
Мы получили несколько вопросов о принципе работы и калибровке БИК-анализаторов. И я с радостью на них отвечу.
Если в двух словах, БИК-анализаторы просвечивают образцы с помощью лучей ближнего инфракрасного диапазона (БИК), чтобы получить информацию о химических связях внутри продукта. Полученная информация используется для прогнозирования количества питательных веществ, например, белков и жиров.
БИК-анализаторы НЕ измеряют количество питательных веществ напрямую. Можно сказать, что они позволяют прогнозировать, какие данные будут получены из лаборатории. Поэтому каждый БИК-анализатор должен быть откалиброван с помощью набора образцов, уже прошедших лабораторный анализ. Таким образом, результаты работы БИК-анализатора напрямую зависят от качества образцов, используемых при исходной калибровке.
А теперь давайте вернемся к БИК-анализатору Insta-Pro PIA. Чтобы провести полноценную калибровку для клиентов Insta-Pro, мы запросили у них образцы цельных соевых бобов и частично обезжиренного соевого шрота, а затем проанализировали полученные образцы в лаборатории на наличие белков, масла, влаги и волокон. На основании полученных данных мы построили разнообразные калибровочные кривые.
Таким образом, каждый БИК-анализатор Insta-Pro:
- готов к немедленному использованию;
- не требует дополнительных образцов или тестирования в лаборатории;
- будет эффективно работать у любого клиента Insta-Pro, занимающегося обработкой сои;
- дает очень надежные результаты при калибровке;
- может использоваться в течение многих лет без проверки результатов, поскольку оригинальный набор калибровочных образцов охватывает большинство видов продукции, используемых в отрасли. Кроме того, каждая установка PIA поставляется со стандартными образцами, которые используются для ежедневной самопроверки калибровки.
Именно поэтому портативным анализаторам ингредиентов Insta-Pro не требуется регулярная калибровка.
Чтобы получить дополнительную информацию о портативном БИК-анализаторе ингредиентов Insta-Pro и узнать, как с его помощью оптимизировать производство сои, обращайтесь ко мне, Дейву Албину (Dave Albin), по адресу эл. почты dalbin@insta-pro.com или по телефону 515-419-22-31.
