Construir un sistema alimentario más inteligente
febrero 18, 2016
Garantizar la seguridad alimentaria mundial no es fácil y es un desafío en el que muchas empresas, gobiernos y ONG de todo el mundo están trabajando. Durante años,…
Categoría: Nutricion & Tecnologia
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Descascarado de soja: Cuándo hacerlo y por qué
enero 28, 2016
Decidir si un procesador orientado a piensos para animales descascara la soja de ExPress® o no, es una decisión meramente económica/estratégica. Nutricionalmente, por lo menos en los ensayos…
¿Debo descascarar la soja antes de extruirla?
enero 21, 2016
De vez en cuando, nuestros clientes o potenciales clientes procesadores de soja que están interesados en establecer una planta de extrusión de soja/harina de soja de ExPress® (extrusión-prensado)…
Salvado de arroz: Un subproducto invaluable
enero 14, 2016
Aparte de China y la India, los principales países productores de arroz del mundo son Indonesia, Bangladesh, Vietnam, Tailandia y Filipinas. El subproducto más importante del arroz es…
La Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA, por su sigla en inglés) es un hecho…
noviembre 25, 2015
La Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) es el cambio regulatorio más importante en décadas (la cual, según averigué, ya no es realmente un término) para…
Confinamiento de la producción porcina en Estados Unidos: Ingredientes de calidad generan menos excrementos
octubre 29, 2015
Recientemente, miré un segmento en McLaughlin Group, un programa televisivo del estilo de debate y discusión, llamado “A Problem of Poop” (El problema del excremento). Puede verlo aquí…
Soja tostada vs. soja extruida
octubre 22, 2015
Tras observar el uso de las tostadoras de soja para vacas lecheras así como para otras especies, siempre me he preguntado qué tan eficiente es la soja tostada…
Beneficios del reciclaje de los desperdicios de mariscos
octubre 14, 2015
Un tema sobre el que aquí en Insta-Pro International pensamos con frecuencia se planteó nuevamente en un artículo reciente: residuos de alimentos. Resulta que alrededor del 50 % del…
Calidad del alimento seco para mascotas
octubre 8, 2015
Si pasa por su tienda favorita o por una tienda especializada en mascotas, encontrará un número ilimitado de marcas, formulaciones, precios y formas de alimentos para mascotas. Pero,…
Controle el proceso, controle la temperatura
octubre 1, 2015
Recientemente, participé en un curso corto sobre extrusión en la Universidad de Texas A&M. Insta-Pro International brinda presentaciones regulares y realiza demostraciones de sus equipos en Texas A&M.…
Extracción mecánica de aceite de las semillas de linaza: Harina de calidad y aceite estable
septiembre 10, 2015
Recientemente, publiqué un blog sobre el uso de semillas de linaza extruidas con equipos de Insta-Pro International como una forma de generar más ácidos grasos omega-3 de cadena…
Semillas de linaza extruidas para huevos y carne enriquecidos con ácidos grasos omega-3
agosto 6, 2015
En artículos anteriores, he hablado sobre los ácidos grasos omega-3 —cómo consumir más en la dieta y por qué son una…
Los ingredientes de calidad para los productores de lácteos resultan en una eficiencia mejorada
junio 29, 2015
The Global Dairy publicó un artículo el mes pasado sobre el grupo más reciente de productores de lácteos que había perdido sus contratos lecheros y buscaban un lugar…
Influenza aviar: Esterilización mediante la extrusión en seco de corte alto
mayo 7, 2015
El brote reciente de influenza aviar en Iowa y Minnesota ha suscitado las preocupaciones del público y de la industria sobre la bioseguridad de las plantas, y el cuidado…
Por qué es importante la digestibilidad de los aminoácidos
abril 16, 2015
La digestibilidad de los aminoácidos ha sido un tema popular en mis blogs pasados y en las revistas de comercio como medida importante de la calidad de las…
Rentabilidad de la formulación del alimento para pollos de engorde
abril 8, 2015
El nutricionista de aves de corral enfrenta muchos desafíos diferentes a la hora de calcular la mejor formulación para los alimentos. En la febrero de 2015 de…
Producción de proteínas para animales en climas cálidos
marzo 26, 2015
Recientemente, asistí a una conferencia en Dubái y tuve el placer de hablar con personas que trabajan para mejorar la producción local de alimentos en la región. Cuando…
Nuevas perspectivas sobre el rango de actividad ureasa para la harina de soja
marzo 12, 2015
En nuestros años de optimización de la calidad de la soja entera extruida y la harina de soja de ExPress®, hemos estado insistiendo en cocinar la soja en…
