El rol único de los aminoácidos en la reducción de costos en las dietas porcinas con harina de soya ExPress®
Los aminoácidos en las dietas porcinas son muy beneficiosos y pueden reducir los costos si se utilizan eficazmente, pero primero, ¿cuáles son?
Los aminoácidos son los componentes de las proteínas y desempeñan un papel fundamental en el cuerpo del animal.
Los aminoácidos se clasifican como esenciales y no esenciales, lo que significa que debemos asegurarnos de que todos los aminoácidos esenciales se encuentren en la dieta, puesto que los cerdos no son capaces de sintetizarlos.
Por el contrario, los aminoácidos no esenciales no necesitan ser añadidos en la dieta diaria puesto que pueden sintetizarse mediante reacciones que se producen en el cuerpo del cerdo para crear proteínas y participar en otras funciones corporales importantes.
En los blogs anteriores, hemos abordado los beneficios nutricionales de la harina de soya ExPress en las dietas porcinas, pero este valioso ingrediente ofrece beneficios adicionales para los cerdos.
En ciertas etapas del crecimiento, como la fase neonatal o de lactancia, o en condiciones fisiológicas específicas, es posible que el organismo no produzca suficiente cantidad de algunos aminoácidos, incluidos los no esenciales, lo que los convierte en condicionalmente esenciales y limitantes.
Por ejemplo, una cantidad adecuada de arginina dietética es necesaria para fomentar el máximo rendimiento del crecimiento, lactación y reproducción del cerdo.
Además, se considera que la arginina es un aminoácido condicionalmente esencial que ayuda a aumentar el crecimiento de la placenta en las cerdas jóvenes y cerdas adultas gestantes, mejorando el crecimiento embrionario/fetal y la supervivencia, y reduce la variación del peso de nacimiento de las camadas.
Esto sugiere que cuando se satisfacen las necesidades de aminoácidos condicionalmente esenciales para la arginina, se pueden obtener mayores tasas de camadas (más lechones por cerda) y mayor peso de los lechones, lo que puede llegar a aumentar los ingresos de los productores de carne de cerdo.
La buena noticia es que la arginina puede proporcionarse alimentando a los cerdos con harina de soya ExPress®, que, como se ha demostrado anteriormente, tiene una mayor digestibilidad de aminoácidos condicionalmente esenciales que la harina de soya extraída con disolventes.
La harina de soya ExPress® mostró una mejora del 3 % en la digestibilidad de aminoácidos condicionalmente esenciales en comparación con la harina de soya extraída con hexano.
De hecho, la digestibilidad ileal estandarizada de la arginina fue de un 3,2 % más que la de la harina de soya extraída con hexano.
Es importante usar harina de soya ExPress® en las primeras fases de la vida debido a los aminoácidos esenciales, como la arginina, que se proporciona en las dietas porcinas.
La arginina se utiliza específicamente para afrontar los desafíos inmunológicos asociados a los cambios ambientales y dietéticos.
Al seleccionar los ingredientes correctos para formular dietas para cerdos, la harina de soya ExPress® proporciona nutrientes específicos en las dietas porcinas que definen el rendimiento del cerdo y la posterior rentabilidad en las operaciones porcinas.
