Rentabilidad de la formulación del alimento para pollos de engorde
abril 8, 2015
El nutricionista de aves de corral enfrenta muchos desafíos diferentes a la hora de calcular la mejor formulación para los alimentos. En la febrero de 2015 de…
Etiqueta: Procesamiento de piensos y alimentos
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Producción de proteínas para animales en climas cálidos
marzo 26, 2015
Recientemente, asistí a una conferencia en Dubái y tuve el placer de hablar con personas que trabajan para mejorar la producción local de alimentos en la región. Cuando…
Granuladora vs. extrusión
febrero 12, 2015
En la mayoría de los casos, durante las exhibiciones y las muestras, notamos que muchos visitantes confunden una extrusora con una granuladora. La Exposición Internacional de Producción de…
No hay otra opción más que enfriar los productos extruidos
enero 14, 2015
«¿Por qué debo enfriar los productos extruidos?» La respuesta es sencilla: esto controla la actividad acuosa, la calidad del producto y el valor nutritivo; todos los aspectos importantes…
Energía alimentaria en forma de carbohidratos
enero 8, 2015
Recientemente publiqué un blog que examinaba los datos sobre el rendimiento del crecimiento de los cerdos cuando se alimentaban con cantidades iguales de energía alimentaria. Quiero dar un…
Lecciones de la predicción de la calidad de DDGS – Parte 2: Ecuación de predicción
octubre 2, 2014
En mi blog anterior, mencioné datos de una publicación reciente sobre la variación en la calidad de los DDGS (granos secos de destiladores con sustancias solubles), un subproducto…
Lecciones de la predicción de la calidad de DDGS – Parte 1: Observaciones generales
septiembre 25, 2014
En una publicación reciente sobre la variación de la calidad de los DDGS, que contenía intentos de predecirla mediante ecuaciones, una vez más se destacaron los problemas inherentes…
En la fabricación de productos, lo barato termina siendo caro
septiembre 4, 2014
De vez en cuando, hablamos con los propietarios de pequeños negocios de extrusión que buscan nuestro asesoramiento sobre el uso de los requisitos nutricionales y los ingredientes típicos…
¿Cuál es el problema?
julio 3, 2014
Cualquiera que haya trabajado en una línea de producción conoce la situación: La línea funciona a la perfección cuando, de repente, se presenta un problema. A nivel superficial,…
Cómo calcular las capacidades de transporte
mayo 20, 2014
Al diseñar una planta, es importante considerar el flujo de material durante un momento determinado. Este es el “índice del flujo de masa” y es importante al especificar…
Haga las cuentas con la harina de soja de ExPress®
abril 22, 2014
El Dr. Nabil Said y el Dr. Dave Albin han escrito muchos blogs sobre los beneficios de la harina de soja de ExPress® en relación con las eficiencias…
Producción de pollos sin antibióticos: El efecto Chick-Fil-A en la producción de pollos de engorde
abril 15, 2014
La cadena de comida rápida Chick-Fil-A anunció que solo serviría pollos criados sin usar antibióticos por 5 años. Chick-Fil-A es la última empresa de comida rápida en modificar…
Los efectos de la extrusión en la fibra: Desafíos y oportunidades
enero 28, 2014
La cocción mediante extrusión es un método altamente versátil, aceptado a nivel global, para procesar y mejorar los alimentos y los piensos. Los efectos de la extrusión para…
Ingredientes alternativos para la harina de pescado de piensos acuáticos
diciembre 10, 2013
La harina de pescado se usa como ingrediente principal de las dietas acuáticas, así como en los piensos para aves de corral y cerdos. La harina de pescado…
En verdad, existe una forma para convertir subproductos del pescado en productos útiles a escala pequeña-mediana
diciembre 3, 2013
NOAA Fisheries recientemente publicó un artículo en “Feeds of the Future” sobre las formas sostenibles de producir ingredientes para la acuicultura. Como se mencionó en este artículo, a…
Pescado de criadero es lo que comen… más o menos
octubre 22, 2013
Comer pescado cada vez es más popular, al menos en parte gracias a los beneficios para la salud que derivan de su consumo. En particular, un creciente conjunto…
Pregunta clave para el crecimiento: ¿Dónde puedo agregar valor?
octubre 1, 2013
Recientemente, visité a un cliente nuestro llamado JSC Lazarevskoye en Rusia. Puede leer más sobre esta empresa aquí, en Historias del éxito de Insta-Pro. Este artículo trata de…
TOM D WIP: El enemigo de la fabricación optimizada
septiembre 24, 2013
La fabricación optimizada es un concepto que se usa hace tiempo y, en los últimos años, se convirtió en una palabra de moda. Cada empresa desea crear una…
