Stabilisation et extraction de l’huile de son de riz par pressage mécanique
novembre 23, 2022
Le son de riz, obtenu à partir du décorticage du riz blanc pour la consommation humaine, est un ingrédient qui est une bonne source de protéines, minéraux, fibres…
Auteur : Janeth Colina
Son de riz stabilisé dans les régimes sans antibiotiques
novembre 16, 2022
Les consommateurs basent leurs décisions d’achat sur la manière dont la viande, le lait et les œufs sont produits. Dans un contexte où les consommateurs et les organisations…
Auteur : Kathleen Mayo
marchés mondiaux du son de riz
novembre 9, 2022
Dans les articles précédents du blog, nous avons exposé le processus et les avantages du son de riz extrudé et expliqué comment l’extrusion améliore la digestibilité du son…
Auteur : Adam Sackett
Son de riz stabilisé : Ingrédients innovants traités avec une extrusion à sec à haut cisaillement
novembre 2, 2022
Une extrusion à sec à haut cisaillement a été utilisée pendant des décennies pour stériliser et stabiliser divers sous-produits et créer des ingrédients à valeur ajoutée pour l’industrie…
Auteur : Kathleen Mayo
Partie 2 : L’importance de la cuisson par extrusion
octobre 13, 2022
Dans la partie 1 nous avons décrit les composants de conception basique d’une extrudeuse. Dans la partie 2, nous allons décrire de manière plus approfondie l’importance de la…
Auteur : Kenneth Aniunoh
Avec le bon processus, inutile de décortiquer vos graines de soja
juillet 20, 2022
Dans un processus ExPress®, pourquoi est-il important d’utiliser les équipements et le savoir-faire uniques d’Insta-Pro International ? Tout d’abord, il n’implique aucun emploi de produits chimiques, tels que les…
Auteur : Dave Albin
Un bon commencement est une demi-victoire
février 23, 2022
Comme dans toute entreprise, chacun de nous s’efforce de trouver la bonne solution pour atteindre notre objectif. En règle générale, de cette manière nous nous appuyons sur nos…
Auteur : Gregory Komnik
Il ne faut pas supposer que toutes les extrudeuses/systèmes de presse mécaniques sont égaux : Faire la différence en choisissant le bon tourteau de soja pour l’alimentation des animaux
novembre 24, 2021
C’est un fait bien connu que la capacité des animaux à utiliser complètement la teneur en nutriments du soja dépend de la méthode utilisée pour désactiver les antinutriments…
Auteur : Janeth Colina
Des stratégies de formulation alternatives nécessitent des ingrédients de qualité
juillet 15, 2021
Les producteurs essaient toujours de réduire les coûts des intrants et lorsque 70% ou plus de ces coûts sont liés à l’alimentation des animaux, il est naturel d’examiner…
Auteur : Dave Albin
PERTURBATIONS DE LA CHAÎNE D’APPROVISIONNEMENT EN RAISON DU COVID-19 : ATTÉNUEZ LES RISQUES AVEC L’EXTRUSION À SEC À CISAILLEMENT ÉLEVÉ
avril 23, 2020
Dans un contexte de réaffectation des ressources en vue de lutter contre la pandémie de COVID-19, le secteur connaît des perturbations dans les chaînes d’approvisionnement : demande accrue de…
Auteur : Kathleen Mayo
LES FAILLES DU SYSTÈME DES CÉRÉALES
avril 2, 2020
Dans des articles de blog précédents, nous avons évoqué les conditions de récolte difficiles, en 2018, des céréales et oléagineux dans plusieurs zones de l’Amérique du Nord. Nous…
Auteur : Dave Albin
LES PRIX DES INGRÉDIENTS FLUCTUENT, MAIS LEUR QUALITÉ ET LEURS CARACTÉRISTIQUES RESTENT CONSTANTS
mars 5, 2020
Lorsque l’on formule des régimes alimentaires pour animaux, certains aspects relèvent du long terme. Les nutritionnistes auront toujours à choisir parmi une liste d’ingrédients limitée en nombre et…
Auteur : Dave Albin
L’EXTRUSION À SEC À CISAILLEMENT ÉLEVÉ RÉDUIT EFFICACEMENT LA QUANTITÉ D’ACIDE PHYTIQUE
janvier 9, 2020
Le phosphore est un minéral essentiel qui remplit de nombreuses fonctions importantes dans le corps de l’animal. Il est nécessaire pour favoriser un maintien optimal de l’intégrité de…
Auteur : Janeth Colina
Utilité des aliments extrudés à sec mis en forme
octobre 4, 2018
Quand on pense aliments mis en forme pour animaux, ce qui vient à l’esprit, ce sont généralement les régimes alimentaires sous forme de granulés, les aliments pour animaux…
Auteur : Dave Albin
Décortiquer ou ne pas décortiquer ?
août 9, 2018
C’est un sujet qui revient toujours chez nous : devrais-je écosser mes graines de soja avant l’extrusion à sec à cisaillement élevé et le pressage mécanique de l’huile ? Nous…
Auteur : Dave Albin
Super alimentation pour les jeunes animaux : Concept de soja propre et quelques calculs simples
juillet 26, 2018
Bien commencer l’élevage des animaux dès leurs premiers jours est absolument essentiel. Ce qui se passe au début de la phase de croissance prépare le terrain pour le…
Auteur : Dave Albin
Importance d’une extrusion à sec de qualité dans les programmes d’aide alimentaire
juin 14, 2018
Des programmes d’assistance sociale sont en place un peu partout dans le monde pour aider ceux qui manquent cruellement de nourriture. En général, ce sont des personnes victimes…
Auteur : Dave Albin
Quelles ressources avez-vous ignorées? Test de nouveaux ingrédients en R&D – 2e partie
novembre 22, 2017
À Insta-Pro, parmi les produits les plus intéressants que nous avons extrudés, on compte : des cadavres de dindes et de poulets de chair, des sous-produits d’abattoirs, des anti-fuites…
Auteur : Craig Briney