Зачем подвергать соевые бобы экструзии?
3 ноября, 2016
Какие преимущества дает экструзионная обработка соевых бобов? Эти вопросы задают мне многие люди. Для полного понимания, я приведу вам некоторую информацию конкретно об этих бобах. На сегодня соевые…
Автор: Mayette Ramos
В результате активной сельскохозяйственной деятельности воздух в сельской местности скоро станет таким же вредным, как в городе
27 октября, 2016
Если вы когда-либо проезжали мимо крупной животноводческой фермы, то, вероятно, не могли не ощутить запах аммиака. Избыточный азот, который образуется из белка кормов и не участвует в образовании…
Автор: Dave Albin
Уникальные решения для сухих экструдеров высокого сдвига
29 сентября, 2016
Сухой экструдер высокого сдвига позволяет по-новому подойти к решению многих проблем. Вот отличный пример. Во время недавней поездки в Мьянму в Юго-Восточной Азии я беседовал с людьми, которые…
Автор: Dave Albin
Новости: отказ от антибиотиков и неопределенность ситуации (совет: проверьте ингредиенты)
22 сентября, 2016
В последние годы мы много писали в блоге Insta-Pro Intl об изменении тенденций в отрасли и о том, как эти изменения влияют на производителей. Например, наблюдается значительный рост производства…
Автор: Dave Albin
Современные молочные коровы, которых доводят до предела природных возможностей, нуждаются в высококачественных кормах
11 августа, 2016
Современная тенденция в молочной промышленности, которая заключается в стремлении получить как можно больше молока из все более крупных животных, вызывает опасения некоторых отраслевых экспертов, в частности, всемирно известного…
Автор: Dave Albin
Текстурированный соевый белок (TSP). Часть II
14 июля, 2016
В части 1 этого поста мы обсуждали тот факт, что за счет преобладающей тенденции к здоровому питанию отмечается рост спроса на текстурированный соевый белок (TSP), который используется в качестве…
Автор: Belen Diaz Cisneros
Текстурированный соевый белок (TSP). Часть 1
7 июля, 2016
За счет преобладающей тенденции к здоровому питанию вырос спрос на текстурированный соевый белок (TSP), который используется в качестве заменителя животного белка, но отличается доступностью и хорошей сочетаемостью с…
Автор: Belen Diaz Cisneros
Тенденции в пищевой промышленности: корма для крупного рогатого скота с повышенным содержанием Омега-3
16 июня, 2016
Сегодня, когда особо остро стоят вопросы здоровья и охраны окружающей среды, производители и компании по переработке и сбыту более полезного для здоровья мяса, молока и яиц все чаще…
Автор: Craig Briney
Содержание влаги в семенах масличных культур до и после экструзии
2 июня, 2016
При обработке семян масличных культур существует несколько очень важных показателей, на которые необходимо обязательно обращать внимание. Одним из наиболее важных показателей, на которые нужно обязательно обращать внимание, является…
Автор: John Doud
Из чего состоит моя еда? Все больше людей задается вопросом о том, что происходит с пищевыми продуктами при их движении по цепочке поставки
26 мая, 2016
В наши дни новая информация о продуктах питания — как плохая, так и хорошая — быстро становится известной. Иногда мы встречаем упоминания о продуктах питания в популярных печатных изданиях. В…
Автор: Dave Albin
Чрезмерное содержание белка в рецептуре ухудшает результаты и повышает загрязнение окружающей среды
19 мая, 2016
Недавно в журнале Feed Management была опубликована статья, в которой подчеркиваются проблемы введения чрезмерного количества белка в рацион бройлеров. Введение в корм большего количества белка, чем требуется, стало…
Автор: Dave Albin
Экструзия не только позволяет стабилизировать рисовые отруби, но и улучшает их
21 апреля, 2016
В предыдущих публикациях мы обсудили, как с помощью сухой экструзии высокого сдвига Insta-Pro Intl можно стабилизировать рисовые отруби. Коммерческий директор в регионе Юго-Восточной Азии Майетт Рамос написала об…
Автор: Dave Albin
Высокотемпературное кратковременное экструзионное пропаривание сохраняет качество белка
7 апреля, 2016
Важность качества таких ингредиентов, как экструдированная полножирная соя и соевый жмых ExPress®, является популярной темой блога среди наших читателей. В этих публикациях приводятся примеры, а также обсуждения результатов…
Автор: Dave Albin
Механическая обработка сои: экологически безопасный метод
24 марта, 2016
Недавно в газетах появились статьи, где высказываются опасения общественности относительно негативного влияния на окружающую среду заводов по переработке сои, на которых используются химические вещества для извлечения масла из…
Автор: Karl Arnold
БИК-анализаторы нуждаются в калибровке
17 марта, 2016
Возможно, вы слышали о новом портативном БИК-анализаторе ингредиентов (PIA) Insta-Pro — это прибор, специально разработанный для клиентов Insta-Pro, который позволяет контролировать качество соевых бобов и шрота и их стабильность.…
Автор: Dave Albin
Рафинировать или не рафинировать…
10 марта, 2016
Фотография. Рафинированное соевое масло ExPress® в бутылках, готовое к отправке в супермаркеты Эфиопии. Клиент Insta-Pro компания Kunifira Agro Processing решила приобрести установку для рафинирования с производительностью 3 тонны в…
Автор: Michael Martin
Новые диетические рекомендации, выпущенные в США, подчеркивают важность потребления качественных белков
3 марта, 2016
Правительство США недавно опубликовало новые рекомендации по правильному питанию для американцев на 2015–2020 годы, где рассмотрены различные подходы к питанию (см. здесь). В частности, в них уделяется особое внимание потреблению…
Автор: Dave Albin
Создание интеллектуальной продовольственной системы
18 февраля, 2016
Обеспечение глобальной продовольственной безопасности — непростая задача, над которой работают многие предприятия, государственные органы и неправительственные организации всего мира. Билл Гейтс уже давно заявил и продолжает утверждать, что «большие…
Автор: Michael Martin