Producción de huevos global: Principales tendencias del consumidor y papel que desempeña la nutrición
junio 15, 2022
Los huevos son una increíble fuente de nutrientes y un alimento muy valorado a nivel global. Con su perfil nutricional único, los huevos son parte de una solución…
Autor Kathleen Mayo
AUMENTO DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE DEL GANADO LECHERO
abril 20, 2022
Uno de los retos al que hacen frente numerosos granjeros de vacas lecheras es decidir los ingredientes con las que las alimentarán. ¿Es posible mejorar el rendimiento de…
Autor Kathleen Mayo
MEJORE SU OPERACION LECHERA CON INGREDIENTES EXTRUIDOS CONSISTENTES Y DE ALTA CALIDAD
julio 2, 2020
¿Es posible reducir los costos de los piensos incrementando al mismo tiempo la productividad? Como nutricionista, suelen preguntarme cuáles son los ingredientes para piensos que tienen mayor impacto…
Autor Kathleen Mayo
¿Nos hemos quedado sin DDGS? ¿Y ahora?
junio 11, 2020
La industria del etanol en los Estados Unidos ha enfrentado muchos desafíos en los últimos años. En lo que va de 2020, hemos observado una caída drástica en…
Autor Kathleen Mayo
Antinutrientes. Parte II: Variación entre productos de soya obtenidos por procesamiento mecánico
mayo 28, 2020
Tal como se analizó en la parte I de un blog anterior, la actividad de la ureasa es útil para determinar si el producto de soya se cocinó…
Autor Kathleen Mayo
Antinutrientes. Parte I: El kit de análisis de soya detecta la actividad de la ureasa en los productos de soya extruida
mayo 21, 2020
La soya contiene varios factores antinutricionales (FAN). Las ureasas son factores antinutricionales comunes que se encuentran en muchas plantas y granos, pero en la soya se presentan a…
Autor Kathleen Mayo
DISRUPCIONES EN LA CADENA DE SUMINISTRO DEBIDO AL COVID-19: MITIGACIÓN DE RIESGOS CON LA EXTRUSIÓN SECA DE ALTA FRICCIÓN
abril 23, 2020
Debido a que se están desviando recursos para ayudar a combatir la pandemia del COVID-19, las disrupciones en la cadena de suministro (mayor demanda de transporte terrestre, cambios…
Autor Kathleen Mayo
LA HARINA DE SOYA EXPRESS® PROPORCIONA MUCHOS BENEFICIOS NUTRICIONALES PARA LAS VACAS LECHERAS
enero 30, 2020
Una pregunta que me hacen con frecuencia es: “¿Cómo se comparan las proteínas by-pass de su harina de soya ExPress® con otras harinas by-pass comerciales?”. La respuesta corta…
Autor Kathleen Mayo
PROTEÍNAS VEGETALES VS. PROTEÍNAS ANIMALES PARA AVES DE CORRAL: OPTAR O NO POR LOS VEGETALES
julio 4, 2019
La industria avícola está atravesando algunos cambios basados en la demanda de transparencia por parte de los consumidores. Aquí se destacan las tendencias más comunes. La pretensión de…
Autor Kathleen Mayo