décembre 14, 2017
Par pure coïncidence, j’ai passé la Journée mondiale de l’enfance (le 20 novembre) à lire le rapport mondial de la nutrition. Le rapport traite de l’objectif 2.2 des objectifs…
décembre 7, 2017
Nous parlons souvent de l’industrie laitière et de la façon dont nous pouvons y contribuer. Par exemple, voici quelques sujets que nous avons abordés, ici, dans le blog…
novembre 30, 2017
Ceci est le cinquième article que j’écris dans le cadre de la série sur l’évaluation des ingrédients, qui fournit des conseils pour l’évaluation de la valeur relative des…
novembre 22, 2017
À Insta-Pro, parmi les produits les plus intéressants que nous avons extrudés, on compte : des cadavres de dindes et de poulets de chair, des sous-produits d’abattoirs, des anti-fuites…
novembre 16, 2017
Durant mes 27 années de travail chez Insta-Pro, avec sa technologie d’extrusion à sec à cisaillement élevé unique, j’ai été témoin d’un certain nombre de projets intéressants. La majorité…
novembre 9, 2017
Comme mentionné dans l’article précédent de ce blog sur le son de riz, le riz est cultivé sur tous les continents du monde, à l’exception de l’Antarctique. Au…
octobre 26, 2017
Dans d’autres articles de ce blog, nous avons abordé l’efficacité et l’efficience de notre processus de stabilisation du son de riz pour la production d’alimentation pour le bétail,…
octobre 19, 2017
Pour la 4e partie de l’évaluation des ingrédients, je reviens au cas des volailles. Dans la première partie et la deuxième partie, je me suis concentré sur les volailles…
septembre 28, 2017
Pour la 3e partie consacrée à l’évaluation des ingrédients, je vais me concentrer sur les ruminants. Dans les deux premières parties, je me suis concentré sur les volailles et…
septembre 21, 2017
Dans la 1re partie, j’ai parlé de l’effet de la teneur en fibres brutes (quantité de glucides non digestibles) sur le contenu en énergie métabolisable dans les régimes alimentaires…
septembre 14, 2017
De par le monde, les graines de soja consommées par le bétail et les volailles sont transformées au moyen d’une extraction mécanique ou au solvant, puis converties en…
août 31, 2017
La FAO prévoit que d’ici 2050, la production agroalimentaire devra augmenter de 70 % pour répondre à la demande alimentaire de la population du monde. Elle mentionne également que…
août 24, 2017
Quand il s’agit de formuler des régimes alimentaires pour animaux de chair, les choix sont nombreux. Naturellement, des programmes de formulation au moindre coût sont utilisés pour déterminer…
août 3, 2017
Dans un précédent article de notre blog, nous avons abordé la mise en œuvre d’installations d’extrusion pour la réduction de la pauvreté. Le centre mentionné dans l’article, le…
juillet 20, 2017
Dans ce secteur, on parle beaucoup des protéines. C’est parce qu’elles aident à évaluer la valeur d’un ingrédient ou d’un régime alimentaire. Cependant, le type de protéines dont…
juillet 13, 2017
Quand j’ai commencé ma carrière dans une ferme d’élevage de porcs, en 1978, une cochette de 6 mois mesurait environ 110 cm (~ 43 pouces) et pesait environ 100 à 110 kg (220…
juillet 6, 2017
Un article de blog récent, publié sur le site du magazine WATT, a soulevé plusieurs points valables lors d’une discussion sur un sujet débattu par de nombreux éleveurs :…
juin 1, 2017
Je me souviens d’un temps, il n’y a pas si longtemps, où le seul objectif de la production de protéines pour animaux visait à obtenir une croissance maigre…
