Insta-Pro International + Desmet
Partenariat dans le domaine des systèmes d'extrusion-pressage
Passez à la vitesse supérieure dans vos opérations grâce aux systèmes d'extrusion-pressage de précision Express®, développés par Insta-Pro Intl et Desmet. Avec plus d'un siècle d'expertise combinée dans le domaine de la transformation, notre partenariat optimise l'efficacité dans le secteur des oléagineux et des céréales afin d'améliorer la nutrition des producteurs de viande, de lait et d'œufs.
La collaboration
Développé par Insta-Pro International, le système de traitement ExPress®, extrusion-pressage, utilise l’extrusion à sec à haut cisaillement pour le traitement des graines oléagineuses, combinée à l’extraction de l’huile par presse à vis dans des conditions précises de temps, de température et d’humidité.
Insta-Pro Intl
- Leader mondial des extrudeuses sèches à haut cisaillement pour le soja
- Secrets commerciaux et marque du système ExPress® établis
- Expertise en matière d’ingrédients extrudés depuis son invention en 1969
- Plus de 50 ans de recherche universitaire ont permis de vérifier l’amélioration des valeurs nutritionnelles et des performances des animaux.
- Leader mondial des installations de trituration de graines oléagineuses répondant aux besoins des transformateurs de soja à grande échelle
- Desmet Rosedowns est spécialisé dans la conception et la fabrication de presses à vis pour le traitement des graines oléagineuses
- Rosedowns, un membre fier de l’organisation mondiale Desmet, une histoire riche qui remonte à 1777
- +3 500 presses dans plus de 100 pays
Insta-Pro Intl – Desmet
Collaborer pour apporter une expertise de pointe et des solutions d’équipement pour le traitement à grande échelle du soja et des graines à haute teneur en huile, telles que le tournesol et le colza. Insta-Pro Intl a certifié la presse Desmet RoseDowns Sterling pour son utilisation dans les systèmes Insta-Pro ExPress®.
Comment cela fonctionne-t-il?
Extrusion à sec à haut cisaillement
Les graines oléagineuses brutes pénètrent dans l’extrudeuse et subissent un cisaillement mécanique intense. À la sortie de l’extrudeuse, les cellules végétales sont complètement détruites. Ce procédé transforme les graines oléagineuses brutes en tourteau riche en matières grasses, un produit fluide dont l’huile peut être facilement extraite. La température élevée et le temps de séjour court dans l’extrudeuse sont essentiels pour garantir une désactivation optimale des facteurs antinutritionnels tout en améliorant la digestibilité des protéines.
Pressage des graines oléagineuses
Une fois dans la presse à vis, la friction exercée sur le tourteau riche en matières grasses à l’intérieur de la cage de pressage permet d’obtenir un taux d’extraction maximal, ce qui donne un tourteau/farine ExPress® contenant seulement 6 % d’huile résiduelle. Le tourteau ExPress® est un ingrédient alimentaire riche en nutriments, reconnu pour améliorer les performances dans la production de viande, de lait et d’œufs.
Récupération des résidus huileux et clarification de l’huile
L’huile récupérée à la sortie de la presse contient des solides en suspension. Après l’étape de décantation, où la plupart d’entre eux sont éliminés, l’huile est filtrée et refroidie avant son stockage, tandis que les solides décantés sont réintégrés dans le flux de tourteau.
Refroidissement du tourteau
Le tourteau chaud, évacué de la presse, est refroidi avant stockage dans un refroidisseur vertical ou horizontal utilisant un flux d’air en contre-courant.
Avantages par type de graine
Matières premières
Outre les graines de soja, l’extrusion-pressage de graines à forte teneur en huile, telles que le tournesol et le colza, reste la solution la plus efficace pour une extraction sans solvant ni vapeur. Ce procédé comprend une étape de pré-pressage suivie du système ExPress®.
Système ExPress® - Tourteau de soja
Système Press-ExPress® - Tournesol et colza
Avantages
Équipement
Le système ExPress® associe une extrudeuse à sec à haut cisaillement d’Insta-Pro Intl et une presse Sterling de Desmet RoseDowns spécialement conçues pour réduire les facteurs antinutritionnels tout en préservant l’intégrité des protéines dans le tourteau ExPress®, ce qui permet d’obtenir un rendement élevé en huile et une meilleure digestibillité des protéines.
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| Extrudeuse 9000
L’extrudeuse à sec à haut cisaillement Insta-Pro modèle 9000 maximise la valorisation des produits oléagineux. Idéale pour les graines oléagineuses biologiques, spécifiques et à identité préservée. L’extrudeuse d’Insta-Pro Intl est une solution innovante de transformation sans produits chimiques, offrant un produit riche en nutriments et un retour sur investissement exceptionnel pour les producteurs de viande, de lait et d’œufs. |
Presse de la série Sterling
Le design innovant reflète des années d’expertise industrielle de Desmet RoseDowns, les presses Sterling offrant des performances exceptionnelles en pré-pressage et pressage intégral sur une large gamme de capacités.
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