La cuisson des aliments nous a-t-elle rendus humains ?
septembre 17, 2013
Je suis récemment tombé sur un livre, publié il y a quelques années, qui étudie le rôle de la cuisson des aliments dans le développement de l’être humain. …
septembre 17, 2013
Je suis récemment tombé sur un livre, publié il y a quelques années, qui étudie le rôle de la cuisson des aliments dans le développement de l’être humain. …
septembre 10, 2013
L’énergie est apportée par les aliments au bétail grâce à l’amidon contenu dans les graines des céréales telles que le maïs, et aux graisses animales et aux huiles…
août 20, 2013
Dans un précédent billet, j’ai parlé des différences entre extrusion à sec et extrusion humide, et des teneurs en eau à obtenir après extrusion pour la conservation du…
août 13, 2013
La nouvelle extrudeuse à cisaillement moyen d’Insta-Pro offre une solution pour les producteurs qui fabriquent des produits secs mis en forme de qualité, notamment des aliments secs pour…
juillet 16, 2013
Tout le monde sait que les éleveurs doivent faire face à des coûts d’alimentation du bétail élevés. Sachant que la nourriture des animaux représente la plus grande partie…
juin 18, 2013
Les animaux sont chaque jour amenés à rechercher et à consommer de l’énergie sous forme d’aliments. Cela permet les activités normales, telles que la croissance et la marche. …