Comment allez-vous innover pour nourrir le monde ? – Investir dans la nutrition – 2e partie
décembre 21, 2017
Améliorer la nutrition des enfants et des femmes aidera votre économie à croître. Cela signifie que vous devez investir dans l’infrastructure des systèmes, les services de santé, l’éducation…
Auteur : Michael Martin
Comment allez-vous innover pour nourrir le monde ? – Investir dans la nutrition – 1re partie
décembre 14, 2017
Par pure coïncidence, j’ai passé la Journée mondiale de l’enfance (le 20 novembre) à lire le rapport mondial de la nutrition. Le rapport traite de l’objectif 2.2 des objectifs…
Auteur : Michael Martin
Heures-machine et heures-personnes
août 10, 2017
Le rendement d’un équipement se mesure en heures de fonctionnement, consommation d’énergie, production, pertes durant le traitement, etc. L’homme, lui aussi, a pour habitude de mesurer son temps…
Auteur : Michael Martin
Les épreuves auxquelles doivent faire face les transformateurs d’aliments en Afrique
avril 27, 2017
Une grande partie de la nourriture que nous mangeons a été transformée par les petites et moyennes entreprises, souvent des entreprises familiales. Cela n’est pas différent en Afrique.…
Auteur : Michael Martin
Vous voulez acheter du matériel ? Quelques questions à poser à votre fournisseur…
décembre 22, 2016
Dans le marché mondial actuel, les entreprises agroalimentaires sont confrontées à une multitude de fournisseurs et de technologies. C’est aussi le cas pour les extrudeuses. Proposées par des…
Auteur : Michael Martin
Les investisseurs à la recherche de marchés en expansion devraient rester et investir en Afrique, et non pas rapatrier leurs investissements
décembre 1, 2016
Ces derniers temps ont été difficiles en Afrique. Les marchés financiers sont devenus moroses il y a maintenant des mois. Selon le FMI, la croissance économique de l’Afrique…
Auteur : Michael Martin
Les alternatives au prêt bancaire – Le nouveau paysage pour le financement des équipements en Afrique
juin 23, 2016
« Si je gérais un fonds immobilier, les investisseurs feraient la queue devant ma porte. Mais lorsqu’il s’agit de services financiers pour les chaînes de valeur en agroalimentaire, il…
Auteur : Michael Martin
Raffiner ou ne pas raffiner…
mars 10, 2016
Photo : Huile de soja ExPress® entièrement raffinée embouteillée et prête pour l’expédition vers les supermarchés en Éthiopie. Le client Insta-Pro Kunifira Agro Processing a choisi d’installer une raffinerie…
Auteur : Michael Martin
Créer un système alimentaire plus intelligent
février 18, 2016
Assurer la sécurité alimentaire mondiale n’est pas chose facile ; c’est un défi sur lequel travaillent beaucoup d’entreprises, de gouvernements et d’ONG dans le monde entier. Des années durant,…
Auteur : Michael Martin
Le grand business des produits laitiers en Europe
décembre 3, 2015
Les deux plus grosses entreprises laitières de Grande-Bretagne, Muller et Arla, réduisent les prix payés aux agriculteurs pour le lait cru. La surproduction, l’embargo russe sur l’importation…
Auteur : Michael Martin
Que mettre dans un plan d’affaires ?
juin 4, 2015
Les plans d’affaires sont exigés par la plupart des organismes financiers et les prêteurs pour estimer le montant de leur investissement dans votre entreprise. Lorsqu’à Insta-Pro nous étudions…
Auteur : Michael Martin
Allumer les lumières en Afrique
janvier 22, 2015
Si vous volez au-dessus de l’Afrique de nuit, vous remarquerez que le continent est presque entièrement plongé dans le noir. Il y a beaucoup de lumière en haut…
Auteur : Michael Martin
Investir dans « l’enjeu le plus important sous notre ciel »
juillet 10, 2014
M. Ding Xuedong, président de China Investment Corporation (CIC), a fait une importante déclaration. Il a annoncé que le fonds souverain de 650 milliards de dollars américains va désormais…
Auteur : Michael Martin
L’extrusion renforce la sécurité alimentaire en Afrique
mai 27, 2014
Si vous travaillez dans l’extrusion en Afrique (ou n’importe où ailleurs à vrai dire), vous devriez lire cet article publié dans le numéro d’avril de Food Technology (www.ift.org).…
Auteur : Michael Martin
Extrusion d’aliments pour poissons à petite échelle
mars 11, 2014
Une ferme de tilapias au Mozambique est à vendre : www.undercurrentnews.com/2014/02/11/mozambique-tilapia-farm-looks-for-new-owners/ Les propriétaires, Emvest, cherchent à vendre Deep Water Produce et son site d’élevage en cage sur le lac…
Auteur : Michael Martin
Tout ce dont vous avez besoin, c’est de l’argent… ?
décembre 24, 2013
Trouver l’argent pour s’équiper et acheter les matières premières s’avère le principal obstacle pour créer une entreprise agroalimentaire en Afrique. Oui, je l’ai déjà dit auparavant. Certains ne…
Auteur : Michael Martin
Un groupe d’universités américaines favorise l’aide apportée aux producteurs de soja en Afrique
novembre 26, 2013
L’Université de l’Illinois a reçu une subvention de 25 millions de dollars pour diriger un groupement d’universités et d’organisations non gouvernementales avec pour objectif d’améliorer les chaînes de valeur…
Auteur : Michael Martin
Opportunités et défis dans le secteur agroalimentaire en Afrique
novembre 5, 2013
Le marché agroalimentaire africain va tripler, avec 313 milliards de dollars aujourd’hui contre 1 billion d’ici 2030, d’après la Banque mondiale. Rabobank, banque spécialisée dans l’agro-industrie, admet cela, mais ajoute…
Auteur : Michael Martin