Poussées à leurs limites, les vaches laitières actuelles ont besoin d’ingrédients de haute qualité
août 11, 2016
La tendance, dans l’industrie laitière, consistant à tirer le maximum de lait d’animaux laitiers toujours plus gros suscite des interrogations chez les experts du secteur, dont une scientifique…
Auteur : Dave Albin
Protéines de soja texturées (PST), 2e partie
juillet 14, 2016
Comme vous avez pu le lire dans la première partie de ce billet, nous avons évoqué la recherche actuelle d’une alimentation plus saine, qui a fait croître la…
Auteur : Belen Diaz Cisneros
Protéines de soja texturées (PST), 1re partie
juillet 7, 2016
La recherche actuelle d’une alimentation plus saine a fait croître la demande pour les protéines de soja texturées (PST) pour remplacer les protéines, du fait de leur coût…
Auteur : Belen Diaz Cisneros
Équipement à bas coût pour ingrédients et produits - où est l’assistance en nutrition ?
juin 30, 2016
Lorsque vous décidez d’investir dans une immobilisation, comme par exemple un bâtiment ou du matériel coûteux qui servira des années, il est important que vous fassiez des recherches…
Auteur : Dave Albin
Les alternatives au prêt bancaire – Le nouveau paysage pour le financement des équipements en Afrique
juin 23, 2016
« Si je gérais un fonds immobilier, les investisseurs feraient la queue devant ma porte. Mais lorsqu’il s’agit de services financiers pour les chaînes de valeur en agroalimentaire, il…
Auteur : Michael Martin
Teneur En Humidité Des Oléagineux Avant At Après Extrusion
juin 2, 2016
Lorsqu’on transforme des oléagineux, il faut tenir compte de différentes variables. L’une des variables auxquelles il faut particulièrement prêter attention est l’humidité, car elle peut avoir un effet…
Auteur : John Doud
Formulations avec protéines en excès : productivité réduite et pollution accrue
mai 19, 2016
Une récent article sur la gestion de l’alimentation animale a souligné les problèmes d’excès de protéines dans les régimes des poulets. Fournir plus de protéines que la quantité…
Auteur : Dave Albin
Le dilemme chiffre d’affaires/ satisfaction client
mars 31, 2016
Une histoire particulièrement inspirante nous a été rapportée par l’un de nos clients en Asie du Sud-Est, dont les clients sont très satisfaits du rendement de leurs animaux…
Auteur : Adam Sackett
La transformation mécanique du soja : une méthode écologique
mars 24, 2016
Divers articles sont parus dans des journaux locaux, à propos des préoccupations exprimées par les communautés concernant l’impact environnemental négatif des usines de transformation du soja qui utilisent…
Auteur : Karl Arnold
Avec le NIR, les étalonnages sont indispensables
mars 17, 2016
Vous avez peut-être entendu parler du nouvel analyseur d’ingrédients portable (PIA – Portable Ingredient Analyzer) NIR Insta-Pro – un outil spécialement conçu pour les clients Insta-Pro travaillant le…
Auteur : Dave Albin
Créer un système alimentaire plus intelligent
février 18, 2016
Assurer la sécurité alimentaire mondiale n’est pas chose facile ; c’est un défi sur lequel travaillent beaucoup d’entreprises, de gouvernements et d’ONG dans le monde entier. Des années durant,…
Auteur : Michael Martin
Dépelliculage du soja : quand y faire appel et pourquoi
janvier 28, 2016
Pour un producteur d’alimentation animale, dépelliculer le soja ExPress ® ou non est une décision économique et/ou stratégique. D’un point de vue nutritionnel, au moins concernant les essais…
Auteur : John Doud
Faut-il dépelliculer les graines de soja avant extrusion ?
janvier 21, 2016
De temps en temps, nos clients transformateurs de soja, ou des prospects intéressés par l’installation d’une ligne d’extrusion de soja/de fabrication de tourteau ExPress® (extrusion-extraction), nous demandent s’il…
Auteur : Nabil Said
Quel est le refroidisseur idéal pour vous ? 1re partie
décembre 10, 2015
Lorsqu’on fait appel à l’extrusion sèche à cisaillement élevé pour la transformation des oléagineux, le produit fini ne nécessite en général qu’un refroidissement. Et c’est le cas…
Auteur : Kenneth Aniunoh
Des ingrédients de qualité pour les producteurs laitiers entraînent une plus grande efficacité
juin 29, 2015
Le mois dernier, le Global Dairy a publié un article au sujet du dernier groupe de producteurs laitiers qui avaient perdu leurs contrats pour le lait, et qui…
Auteur : Dave Albin
Nouvelles perspectives sur l’activité uréasique pour le tourteau de soja
mars 12, 2015
Pendant toutes les années où nous avons optimisé la qualité des graines de soja entières extrudées et du tourteau de soja ExPress®, nous avons toujours insisté sur le…
Auteur : Nabil Said
Quelle quantité d’huile extrayez-vous réellement ?
février 19, 2015
J’ai récemment effectué des recherches sur les oléagineux riches au centre de R&D Insta-Pro International. J’ai déjà publié sur le blog à ce sujet – nous essayons constamment…
Auteur : Dave Albin
Le roi des protéines
août 28, 2014
Les évolutions de la demande du marché ont toujours un grand impact sur la production des matières premières. Il semble que le marché connaisse une augmentation de la…
Auteur : Craig Briney