novembre 10, 2021
La formulation des régimes des vaches laitières est difficile pour certaines raisons. Principalement, tout ce que la vache consomme entre dans le rumen, qui est une cuve massive…
juin 3, 2021
Dans plusieurs pays, l’industrie laitière a connu une année 2020 difficile. Comme pour de nombreux autres secteurs, la pandémie a amené les consommateurs à modifier significativement leurs habitudes…
novembre 26, 2020
Le secteur du porc continue de s’intéresser à des critères plus importants sur le plan économique, par exemple davantage de porcs par truie et par an, un gain…
septembre 14, 2017
De par le monde, les graines de soja consommées par le bétail et les volailles sont transformées au moyen d’une extraction mécanique ou au solvant, puis converties en…
juillet 20, 2017
Dans ce secteur, on parle beaucoup des protéines. C’est parce qu’elles aident à évaluer la valeur d’un ingrédient ou d’un régime alimentaire. Cependant, le type de protéines dont…
mai 18, 2017
Nous avons inventé le procédé d’extrusion à sec à cisaillement élevé et l’avons perfectionné au fil des ans grâce à nos travaux de recherche, dont une grande partie…
avril 20, 2017
Depuis le milieu des années 1980, divers produits à base de soja ont été vendus à l’industrie laitière, y compris des plumes hydrolysées, des drêches de céréales et…
septembre 29, 2016
Une extrudeuse à cisaillement élevé à sec peut résoudre bien des problèmes rencontrés localement de façon unique. Voici un excellent exemple. Lors d’un récent déplacement au Myanmar en…
août 25, 2016
Dans ce blog, je vais parler de l’entretien et des réparations. Dans mon prochain blog, j’ai parlerai de l’importance du nettoyage et de l’entretien des équipements auxiliaires. …
août 11, 2016
La tendance, dans l’industrie laitière, consistant à tirer le maximum de lait d’animaux laitiers toujours plus gros suscite des interrogations chez les experts du secteur, dont une scientifique…
juillet 14, 2016
Comme vous avez pu le lire dans la première partie de ce billet, nous avons évoqué la recherche actuelle d’une alimentation plus saine, qui a fait croître la…
juillet 7, 2016
La recherche actuelle d’une alimentation plus saine a fait croître la demande pour les protéines de soja texturées (PST) pour remplacer les protéines, du fait de leur coût…
juin 30, 2016
Lorsque vous décidez d’investir dans une immobilisation, comme par exemple un bâtiment ou du matériel coûteux qui servira des années, il est important que vous fassiez des recherches…
juin 23, 2016
« Si je gérais un fonds immobilier, les investisseurs feraient la queue devant ma porte. Mais lorsqu’il s’agit de services financiers pour les chaînes de valeur en agroalimentaire, il…
juin 2, 2016
Lorsqu’on transforme des oléagineux, il faut tenir compte de différentes variables. L’une des variables auxquelles il faut particulièrement prêter attention est l’humidité, car elle peut avoir un effet…
mai 19, 2016
Une récent article sur la gestion de l’alimentation animale a souligné les problèmes d’excès de protéines dans les régimes des poulets. Fournir plus de protéines que la quantité…
mars 24, 2016
Divers articles sont parus dans des journaux locaux, à propos des préoccupations exprimées par les communautés concernant l’impact environnemental négatif des usines de transformation du soja qui utilisent…
février 18, 2016
Assurer la sécurité alimentaire mondiale n’est pas chose facile ; c’est un défi sur lequel travaillent beaucoup d’entreprises, de gouvernements et d’ONG dans le monde entier. Des années durant,…
