4 Raisons pour lesquelles vous DEVRIEZ extruder le maïs
octobre 14, 2021
Un producteur de volailles en Afrique de l’Est m’a appelé la semaine dernière pour me poser la question suivante : « Est-ce que je devrais extruder le maïs…
Étiquette : Transformation pour l’alimentation humaine ou animale
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Prioriser la croissance : Maximiser la teneur en azote des volailles grâce à une extrusion à haut cisaillement à sec
septembre 30, 2021
Nous avons récemment mené une étude à l’Université d’état de l’Iowa qui a démontré les nombreux avantages d’utiliser des versions extrudées à sec avec haut cisaillement des ingrédients…
Les cosses de soja sont prébiotiques – Pourquoi vous devez les conserver
septembre 16, 2021
La question de l’écossage au cours de la production du tourteau de soja est un sujet de conversation fréquent. Nous avons commenté auparavant pourquoi il faut garder les…
Tous les procédés n’apportent pas une valeur nutritionnelle égale au tourteau de soja
août 26, 2021
Il existe une idée fausse courante sur les différences entre les technologies de transformation du soja et la manière dont les conditions de transformation affectent la qualité du…
Abandonner graduellement les protéines brutes : Encore plus de preuves
juillet 8, 2021
Pour ceux qui lisent le blog d’Insta-Pro depuis des années, cette idée n’est pas nouvelle, mais l’objet de ce post, selon moi, est de débattre des constatations récentes…
Étapes de production du mélange maïs-soja
mai 27, 2021
Le mélange maïs-soja (MMS) est un aliment composé enrichi bien connu, utilisé dans le monde entier pour lutter contre la malnutrition. La demande pour ce produit est très…
L’importance de la nutrition commence avant la naissance – Lin extrudé sec avec haut cisaillement
mars 18, 2021
Nous nous concentrons beaucoup sur l’amélioration de l’alimentation des animaux au cours des différentes étapes de la production. Ce n’est pas difficile de comprendre pourquoi : les coûts de…
Les 5 articles de blog les plus lus en 2020 à ne pas manquer
janvier 14, 2021
Entre les pénuries de DDGS, les perturbations de l’approvisionnement dues au COVID et les contrôles de la qualité du traitement, l’année 2020 a été riche en événements. Le…
La fin de 2020 ! En route vers 2021
décembre 31, 2020
Nous y sommes enfin ! Je pense que tout le monde est ravi de voir se terminer l’année 2020 et, plus important encore, impatient de voir ce que nous…
Le succès du poulet dans l’UE : que font-ils qu’il faudrait imiter – 2e partie
décembre 24, 2020
L’Europe est le deuxième plus grand marché d’aliments biologiques au monde, avec des ventes au détail pour un montant de plus de 40 milliards de dollars chaque année.…
Le succès du poulet dans l’UE : que font-ils qu’il faudrait imiter – 1re partie
décembre 17, 2020
Les lecteurs du blog d’Insta-Pro sont bien conscients que les modes d’élevage des animaux destinés à l’alimentation sont en train d’évoluer. Nous évoquons depuis longtemps dans nos articles…
4 points à prendre en compte sur le plan nutritionnel lors de l’achat d’une extrudeuse
décembre 10, 2020
L’extrusion à sec à cisaillement élevé d’Insta-Pro® International permet de produire des ingrédients supérieurs sur le plan nutritionnel, à partir de graines oléagineuses comme le soja. Ceci grâce…
Mesurer l’humidité : c’est simple et cela impacte considérablement le prix des ingrédients
novembre 12, 2020
On nous demande souvent comment mesurer la qualité d’un ingrédient, et comment améliorer un ingrédient. Heureusement, les solutions sont nombreuses. La norme d’excellence, c’est de mener des expérimentations…
Le silicium est-il un nutriment essentiel ? Conséquences sur la transformation de produits
octobre 10, 2019
Il est bien connu que des dizaines de nutriments sont essentiels pour la santé et le bien-être. Pour de nombreux nutriments, les symptômes des carences correspondantes ont été…
Changer l’avenir en 1000 jours
mars 7, 2019
Les 1000 premiers jours de la vie d’un enfant, de sa conception à son 2ème anniversaire, jouent un rôle crucial dans son développement. C’est la période qui jette les…
Évaluation des ingrédients – 7e partie : Maïs extrudé
mars 22, 2018
À Insta-Pro nous vous offrons périodiquement des conseils, afin de mieux comprendre comment évaluer les ingrédients et les régimes alimentaires. L’idée ici est de vous fournir des indices…
Contrôle de la qualité : L’auto-évaluation est une chose difficile, mais essayez quand même. Voici pourquoi.
mars 8, 2018
J’ai travaillé dans divers environnements où des contrôles de la qualité étaient en place. J’ai également mis au point des tests de diagnostic destinés à des protocoles de…
La polyvalence dans l’extrusion – Utilisation d’une extrudeuse MS3000 pour des applications diverses
janvier 25, 2018
L’une des questions qui nous est le plus fréquemment posée en Amérique latine vise à savoir le nombre d’applications pour lesquelles nos extrudeuses sont utilisables. Lorsque vous investissez…
